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昆明植物所高級工程師趙琪受邀到甘肅省古浪縣進行食用菌産業專題講座

文章来源:中國科學院东亚植物多样性与生物地理学重点实验室  |  发布时间:2020-11-18  |  作者:赵琪,李路  |  浏览次数:  |  【打印】 【關閉

 

  按照武威市市委、市政府著力打造沿山、沿川、沿沙三大特色産業帶,堅持發展“牛、羊、雞、菜、果、菌、薯、藥”八大特色産業部署要求,爲適應市場需求,在穩定提升現有食用菌常規種類的同時,研發和適度發展珍稀菌類的栽培,推進區域食用菌産業高質量發展。近日,甘肃省武威市古浪县县委常委、县政府邀请中國科學院昆明植物研究所高级工程师赵琪一行3人到该县进行食用菌产业专题讲座。古浪县县委常委、组织部部长、食用菌产业领导小组组长许应武、副县长李廷洲,各乡镇主要负责人及分管领导、扶贫开发公司负责人,食用菌产业发展大户、重点村和相关合作社负责人等100余人聆听了讲座。 

 

講座現場圖 

  本次特邀專題講座上,趙琪以《淺談我國食用菌産業及其可持續發展》爲題,首先對與會人員進行了食用菌相關知識科普,然後以大家常見的食用菌,如:黑木耳、香菇、平菇、金針菇和羊肚菌等食用菌的産業現狀、栽培模式的發展曆程進行詳細分析。 

  最後,趙琪對我國食用菌如何實現可持續發展分享了他的建議,即:首先樹立“大食用菌産業”和農業工業化思維理念;其次,依托我國特色食用菌資源和政策優勢,以“菌文化”和“科技創新”爲兩翼,主攻“食用菌精深加工和品種選育”;最終以“産業品牌建設和産業轉型升級”爲重點,實現“農法爲主,工廠化發展,過程自動化,品種多樣化,設施輕簡化,管理標准化,利用高值化等爲內含,土洋、中西結合”的有中國特色的菇業強國夢。 

 

講座現場圖 

  專題講座後,古浪縣縣委常委、組織部長、食用菌産業領導小組組長許應武對本次食用菌産業專題講座進行總結時強調:食用菌産業是古浪縣委縣政府確定發展的“十大産業”之一,對老百姓增收致富、實施鄉村振興意義深遠;各鄉鎮要進一步提高思想認識,堅持把食用菌産業培育作爲實現穩定增收脫貧的根本之策,創新模式、全力推進,要搶抓政策扶持機遇,加快食用菌研究院的組建,提高食用菌産品附加值;各鄉鎮要加大謀劃力度,及早規劃2021年本鄉鎮食用菌産業的布局區域、發展模式等,及早靠實經營主體和場地設施,最大限度動員貧困群衆參與生産,不斷提高食用菌産業産能。要認真跟進指導服務,加強對鄉鎮確定經營主體和農戶的技術培訓,積極與相關企業、合作社對接,切實做好接菌養菌、菌袋供應、技術指導和産品回購。要大力發展精深加工,延長産業鏈條。要持續加大營銷推廣力度,積極開展對外合作交流,提升古浪食用菌産品知曉度。 

 

講座現場圖 

  古浪縣食用菌産業專題講座結束後,在古浪縣組織部長許應武的陪同下,趙琪等對該縣部分平菇和羊肚菌種植基地進行實地考察,爲種植戶進行了現場答疑,受到了當地食用菌種植戶的一致好評。 

 

實地考察羊肚菌栽培 

 

與當地種植戶交流 

(責任編輯:李雪)

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